Наверх
Корзина пуста
Желания (0)
Запомнить Интернет-магазин
Интернет-магазин для кондитеров Оперативно доставляем по всей России

+7 (495) 998-50-02

Сливки растительные 29% Caselle, 1л.

Сливки растительные 29% Caselle, 1л.

Производство: Pritchitts, Великобритания Артикул: 12060 Производитель: компания Pritchitts Великобритания.

Кассель - растительные сливки, содержащие сахар для приготовления взбитого крема, имеют длительный срок хранения. Представляют собой жидкий полуфабрикат белого цвета, основанные на растительных жирах и молочной сыворотке для приготовления взбитых сливок в кулинарии. При взбивании увеличивается более чем в 4 раза в объеме - взбитые сливки имеют пышную структуру, великолепно поддаются обработке, имеют высокую устойчивость, обеспечивают получение четкого рисунка для декорирования, сохраняют стабильность длительное время.

Растительные сливки Кассель имеют следующие характеристики:
  • идеально подходят украшения тортов, пирожных и напитков
  • при взбивании увеличивается в объеме в 4 раза
  • идеально смешиваются с молочными сливками
  • хорошо удерживает форму во взбитом состоянии и прекрасно формирует верхушки
  • устойчивы к замораживанию – размораживанию во взбитом состоянии
  • обеспечивают четкий рисунок при декорировании.


  • Способ применения: Для взбивания предварительно охладить растительные сливки Кассель в холодильнике. Температура сливок для взбивания должна быть от +2 до +6?С. Взбивать сливки с помощью миксера на быстрой скорости до уплотнения консистенции и закончить взбивание на медленной скорости

    Для уменьшения жирности и увеличения выхода можно добавлять холодную очищенную воду до 30% в конце взбивания сливок. Упаковка: 1- литровая антисептическая упаковка Тетра Пак: в ящике 12 упаковок.

    Условия и срок хранения:Хранить 10 месяцев от даты изготовления при температуре не выше 20 С. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от 2 до 6 С не более 5 дней.

    Состав:Вода, гидрогенизированный растительный жир 29%, сахар 10%, эмульгаторы Е472(b), Е322, сорбит, казеинат натрия, стабилизатор Е460(i), соль, регуляторы кислотности Е331, Е339(i), ароматизатор, пищевой краситель Е160(a). Вес:>1л
    Отзывы
    Ваш отзыв о товаре будет первым!        Оставить отзыв
    Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи.
    Войти в личный кабинет или пройти регистрацию.
    Поделиться в социальных сетях